单店盈利的时候，我们大家可以畅想，未来我们的企业该怎么样赚钱盈利？除了赚产品的差价，还有什么盈利点？
到多店准备连锁的时候，我们大家可以畅想，除了自己开店扩张，这种重资产运作，还有什么方式扩张？【即拓展模式】
到我们放开加盟，直营和加盟店都很多的时候，该怎么样管控的问题？【即管控模式】
连锁企业的盈利模式可大致分为三种类型：卖模式盈利、产业链盈利和双盈利模式，每种类型的盈利点，如图所示。
我们作为连锁企业的创始人，需要思考的是，我们企业是适合整店输出还是产品输出。
加盟初始投入金钱，包括了加盟初始费30万，培训费占5.3万，餐厅购入费200多万，这是单纯收取的费用，好像是一锤子买卖。
就是经营期间缴纳的费用，肯德基的特许经营持续费、广告及促销费是按照营业额的特殊的比例进行收取的。
一个是百果园，接近3000家直营门店，在全国布局生产基地。通过整合上游供应链和自己做供应链。
我们来看看扩张模式有哪些：直营、特许加盟、自由连锁、收购兼并、托管加盟、托管联营等。它们的各自优势如下：
连锁企业在发展的过程中，一定要权衡直营和加盟的比例，规划好发展路线，才能既快又稳发展。
以客户为中心，客户满意之后，客户不断反馈给企业，企业方不断进行产品/服务的升级，例如从体验感升级，从技术创新设计。
连锁企业的管控模式可以大致概括成三种类型：操作管控型、战略管控型和财务管控型，每种管控模式的内容和优劣势，如下表所示。
连锁企业采用不一样扩张模式对管控模式的选择也会产生一定的影响，详细的细节内容如下表所示。
所以在不同阶段，不同的扩张模式，你需要思考你要不要调整和优化你的管控模式？
一个品牌公司发展连锁，从启动期到成长期、扩张期、成熟期到上市期。每一个发展阶段设计的拓展模式都不一样，拓展的方式也是各种各样的，其中以直营、直管、众筹、加盟、托管、自由兼并、自由连锁等拓展模式，设计的拓展模式不一样，管理的方式也不一样，收获的效果以及实际的效果管控和赋能也不一样，包括企业的扩张速度也是不一样的！
●用户与产品之间的联系纽带就是最重要的商业模式，这个商业模式主要的目的是扩大和维持自身企业的竞争优势。
“守”本质上就是企业自身的护城河，包括有企业的非货币性资产，转换成本，成本优势，网络效应。
“攻”本质上是让企业做大做强，需要一个杠杆神器。这个神器又包括一个“支点”和一个“杠杆”。支点就是企业的能力内核，杠杆就应该复制能力内核的资源，包括团队，产品，资本杠杆三个部分。
●除了攻守策略之外，其实还有一种方法，叫做“龙蛇合作”。企业之间的四种合作模式，分别是加盟，直营，直管，众筹。
品牌商就是“强龙”，其实再强大的强龙，都很难将触角亲自扎到每个角落。强龙需要与地头蛇进行合作，并“锁”在一起。这就是连锁经营的开始。“锁”住的就包括有所有权和经营权。所有权和经营权都是自己的，属于“直营”。所有权和经营权分享给别人，属于“加盟”。
优点:特许者直接控制加盟者，对加盟者的投资能力没有限制，没有区域独占，不会对特许者构成威胁。
优点:特许者对开发商控制力较小，有助于开发商尽快实现规模效益，发挥开发商的投资开发能力，对特许总部支持要求不高。
优点:扩张速度快，特许人没有管理每个特许经营的任务和相应的经济成本，二级特许人可根据当地市场改进特许体系，降低被起诉的风险。
优点:扩张速度快减少了特许者开发特许加盟者的费用支出，对特许权的销售有较强的控制力，能对加盟者实施有效的控制，而不会过分依赖代理商。
优点:扩张速度快对于受许人来说，既可以自主地开设分店，也能吸收新的加盟者，从而增强经营的灵活性和适应性，对特许人来说，加盟者的选择范围会灵活很多。
首先，所有权不属于品牌商，会导致利益多元化。品牌商是看长期，目标是客户满意程度；加盟商是看短期，目标是收割品牌溢价。
其次，经营权不属于品牌商，会导致管理松散化。无法直接管理，会导致客户满意程度下降。因此想要在快速扩张的过程中，保持优质服务，就需要由加盟模式转变为直营模式。
直接面对消费者的终端门店，需要引入店长运营管理责任制，店铺运营标准，店铺考核制度，激励机制，客户服务标准。
中台主要是区域性管理。需要引入职业经理人制度，制定年度，季度，月度，每周运营计划。建立门店辅导与支持，并一直在优化系统每个框架结构。
加盟模式能够迅速进行扩张，直营模式能够保证优质服务。那有没有一种两全其美的方法，将这两者的优势结合起来呢？这就是直管模式。其本质是保留经营权，出让所有权。
加盟商只需要出示当道的门店和加盟费即可。掌柜集团会有统一的形象，管理，采购，配送，装修，结算，价格。甩手老板只用每晚坐等投资回报，不用干别的。再比如，名创优品也是直管模式。拥有强大的管理能力，使得名创优品能成为一个强大的掌柜集团。利用资金杠杆来做大做强。
直管模式仍然有其局限性，只用到了加盟商的钱，但是没有用到加盟商的人脉，资源，智慧。
今天与你分享的连锁企业在不同阶段，不同的扩张模式，你需要思考你要不要调整和优化你的管控模式与拓展模式！返回搜狐，查看更加多
